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川菜四川辣椒酱2024-04-26 16:05:32 辣椒,辣椒酱,四川辣椒酱, 四川辣椒酱的做法配料表
四川辣椒酱的做法经验之谈STEP1、首先把青红椒，大蒜，生姜剁碎，放入盆中，加入盐，鸡精，耗油，白糖，花椒粉，搅拌均匀备用
STEP2、再把洋葱切块，锅中倒油，烧至冒烟放入香料，洋葱，香菜，大葱，小葱熬至焦黄，把渣过滤
STEP3、将油倒进切好备用的盆中，分两次倒，倒一次搅拌一次，最后放入芝麻和花生碎
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