STEP1、锅中倒入油，倒入洋葱末，炒几下炒出香气。

STEP2、倒入肥牛卷，炒到变色成熟。

STEP3、倒入番茄块，盐、糖、蕃茄酱，水，煮开5分钟，倒入米饭，搅拌几下就可以了。喜欢米饭软一些的，就多煮一会儿。