苏菜独家紫苏焖鸭独家紫苏焖鸭的做法配料表
独家紫苏焖鸭的做法经验之谈STEP1、鸭肉洗净剁块备用 STEP2、紫苏切丝,备好姜片,独蒜一个,豆豉少许, STEP3、鸭肉焯水,捞出洗净备用。 STEP4、热锅直接倒入鸭肉,不用放油。(鸭肉本身有脂肪) STEP5、干煸出油。 STEP6、炒到鸭肉微微金黄。 STEP7、倒入所有的配料,炒一分钟。 STEP8、倒入适量水,刚微微没过鸭肉。放入一小块糖,盐1小匙。生抽一勺。柱侯酱一勺。大火焖20分钟左右。 STEP9、到这个状态就可以关火装盘了。 STEP10、完成。味蕾享受 STEP11、酱汁可以拌面很香。 |
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听说香蕉和核桃是绝配,今天我也试试哦,果然不同凡响这个配方是六寸模具的量简单好吃