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牙签羊肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,


牙签羊肉的做法配料表

  • 羊肉 (300克)
  • 辣椒面 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 油 (适量)
  • 孜然粉 (适量)
  • 花椒面 (适量)

STEP1、把羊腿肉剃下来,切薄片。辣椒面、 盐、 生粉、油一起拌匀,腌30分钟。

STEP2、把牙签用水泡一泡(免得进烤箱会糊) 把腌好的羊肉串在牙签上,放在烤架上刷油,下面烤盘放锡纸,230度8分钟。(根据自己烤箱而定,注意看,不要糊了或太干)

STEP3、烤好后撒上孜然粉和辣椒面,开整!


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