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零失败的超级美味豉油鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


零失败的超级美味豉油鸡的做法配料表

  • 鸡腿 (2只)
  • 小葱 (3根)
  • 生姜 (1块)
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • 冰糖 (适量)

零失败的超级美味豉油鸡的做法经验之谈

做法简单选材却重要,一定要用新鲜宰的鸡更美味。

STEP1、砂煲中放入葱段和姜片垫底。

零失败的超级美味豉油鸡

STEP2、按1:1的比例加入蒸鱼生抽和清水,加少许冰糖。汤汁能没过鸡腿的一半就行了。

零失败的超级美味豉油鸡

STEP3、大火烧开后放入鸡腿,盖上盖子,转最小火焖约5分钟。

零失败的超级美味豉油鸡

STEP4、打开翻面,调中火煮开后再次转小火煮约5分钟,关火不开盖焖约15分钟即成。

零失败的超级美味豉油鸡

STEP5、斩块,开吃。

零失败的超级美味豉油鸡


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