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木耳豆腐肉饼

2024-04-26 16:05:32 豆腐,木耳,肉饼,豆腐肉,木耳豆腐,

木耳豆腐肉饼的做法配料表

豆腐（一小块）
木耳（两朵）
猪肉（半斤）
杏鲍菇（两个）
苦苣（一大棵）
洋葱（半颗）
鸡蛋（一个）
香油（适量）
生抽（适量）
盐（适量）
老抽（适量）
十三香（适量）
鸡精（适量）
蚝油（适量）

木耳豆腐肉饼的做法经验之谈

这样做真的很好吃！！！每个食材特有的口感和味道得到了完美融合，香气四溢欲罢不能！！做的时候可以用平底锅，如果有电饼档最好！热水烫过的苦苣一点也不苦在做的时候可以选择其中几种食材搭配，味道也很好。

STEP1、肉馅中一个蛋盐生抽老抽十三香腌制半小时以上。腌制的过程可以准备和面，醒半小时。醒面的时候我们就可以准备其他食材了

木耳豆腐肉饼

STEP2、木耳泡发切末苦苣烫水切末杏鲍菇切末洋葱切末

木耳豆腐肉饼

STEP3、豆腐抓碎

木耳豆腐肉饼

STEP4、所有食材混合在一起，蚝油鸡精香油，搅拌，尝尝味道咸淡，腌制一会。此时面应该醒好了，可以准备饼皮了。

木耳豆腐肉饼

STEP5、包好后，煎制我用烤肉机煎制的肉饼，也是相当顺手的！！烤盘刷油，面饼放上面烤，定型后翻面。

木耳豆腐肉饼

STEP6、饼熟透，双面呈金黄色，盛出

木耳豆腐肉饼

STEP7、这种包法比饼要吃陷！包了几个这种！

木耳豆腐肉饼

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蒜薹洋葱木耳肉

洋葱,蒜薹,肉,木耳泡发,生抽,料酒,盐这个肉饼的名字有点长，因为我在做这个肉饼的时候放了很多的食材，本看着不搭边的食材，放在一起就可以迸发出香喷喷的味道，烹饪真的好神奇！这做的时候其实不用加这么多的食材，选择自己喜欢的就可以。我也是第一次啊尝试这样做，味道很赞！在调馅的时候，我放了半颗洋葱，所以就没有放葱和姜。

糖醋带鱼

从小吃到大姥姥做给妈妈妈妈做给我！看大部分糖醋带鱼都是用小葱末或者香菜、我觉得蒜末更好吃哒~ 和大家需要醋入锅不同，是利用鱼刚炸好的高温浸入常温食醋与糖，不致于鱼肉中醋味过重。把美食分享给全人类哇哈哈from Ollie(๑•̀‧̫•́ฅ)这个肉饼的名字有点长，因为我在做这个肉饼的时候放了很多的食材，本看着不搭边的食材，放在一起就可以迸发出香喷喷的味道，烹饪真的好神奇！这做的时候其实不用加这么多的食材，选择自己喜欢的就可以。我也是第一次啊尝试这样做，味道很赞！在调馅的时候，我放了半颗洋葱，所以就没有放葱和姜。

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