STEP1、西兰花洗净，焯水，备用。鸡切成1厘米宽的长条。洋葱切片

STEP2、取一个小碗，放入酱油、米醋、蜂蜜、玉米淀粉、大蒜碎、姜碎和芝麻油调匀备用。

STEP3、取煎锅，放入橄榄油，中火慢炒鸡5分钟，表面出油，放入盐和胡椒调味。

STEP4、加入西兰花和洋葱，继续炒23分钟，直到西兰花变的更翠绿，洋葱变透明，倒入调好的酱油酱汁，大火收汁1分钟，淋上芝麻油、撒上芝麻即成。