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家常菜


荠荠菜饺子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

荠荠菜饺子的做法配料表

  • 荠菜 （500克（根据人数））
  • 鸡蛋 （4个）
  • 大葱 （1根）
  • 生姜 （适量）
  • 五香粉 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 味极鲜酱油 （适量）
  • 鸡精 （适量）
  • 食用油 （适量）

STEP1、荠荠菜摘洗干净备用

荠荠菜饺子

STEP2、洗好的荠菜焯水，控干水分，剁碎备用

荠荠菜饺子

STEP3、鸡蛋打散炒熟用铲子捣碎

荠荠菜饺子

STEP4、葱花，姜末加入切好的荠菜里面

荠荠菜饺子

STEP5、炒好的鸡蛋加入荠菜里面，加入五香粉，盐，鸡精，味极鲜，一点食用油，搅拌均匀

荠荠菜饺子

STEP6、和好的面切小剂子，然后擀饺子皮

荠荠菜饺子

STEP7、开始包饺子

荠荠菜饺子

STEP8、饺子煮好捞出

荠荠菜饺子

STEP9、调汁，我就只加了醋和少许酱油，一两滴香油，蘸着吃，简直就是人间美味

荠荠菜饺子

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