STEP1、紫薯蒸熟用叉子压成泥

STEP2、加入适量牛奶，不能太稀

STEP3、取一块紫薯泥，整形成小碗状

STEP4、加入芝士碎

STEP5、蛋挞皮提前回温，压成饺子皮状

STEP6、团好的紫薯泥放入蛋挞皮

STEP7、慢慢收口，把紫薯泥全部包裹起来

STEP8、包好后，全部摆放进空气炸锅

STEP9、准备一个鸡蛋黄

STEP10、用小刷刷一层蛋黄液

STEP11、爬上黑芝麻

STEP12、空气炸锅160，5分钟

STEP13、翻过来，160，5分钟

STEP14、正面继续2分钟就可以了，可以闻到满屋飘香

STEP15、这是烤好的紫薯蛋挞酥，外酥里嫩

STEP16、看到芝士了吗