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家常菜家常炒蛏子家常炒蛏子的做法配料表
STEP1、蒜和小葱切沫，最近喜欢用独头蒜，不需要剥很多皮，开心
STEP2、深锅放水，估计能煮完蛏子的大小最好，放入切好片的生姜，大烧开，倒入洗干净的蛏子，盖上锅盖煮开1分钟，蛏子全部开口即可，盛出沥水。去掉那一圈黑色的线，或者壳也可以去掉，只留肉，忘记拍图了
STEP3、中油，热冷油蒜沫，炒香后煮好的蛏子，翻炒2分钟，翻炒，尝味道，根据咸淡决定是否加盐。反正我是不的，加小葱，翻炒。
STEP4、肉肉的没有壳吃起来似乎更爽哈。
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家常菜家常炒蛏子家常炒蛏子的做法配料表
STEP1、蒜和小葱切沫，最近喜欢用独头蒜，不需要剥很多皮，开心
STEP2、深锅放水，估计能煮完蛏子的大小最好，放入切好片的生姜，大烧开，倒入洗干净的蛏子，盖上锅盖煮开1分钟，蛏子全部开口即可，盛出沥水。去掉那一圈黑色的线，或者壳也可以去掉，只留肉，忘记拍图了
STEP3、中油，热冷油蒜沫，炒香后煮好的蛏子，翻炒2分钟，翻炒，尝味道，根据咸淡决定是否加盐。反正我是不的，加小葱，翻炒。
STEP4、肉肉的没有壳吃起来似乎更爽哈。
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银耳,百合干,红薯深处不靠江不靠海的小城市，偶尔能买到新鲜干净爆满的蛏子就像中大奖一样，先生有着1/8浙江血统，爱吃各种海鲜。挑选鲜活的蛏子，现在一般海鲜超市卖的基本上沙都吐干净了，回来淘淘水就能直接烧了，如果你特别倒霉买的吃起来满口沙子我也没办法。不要煮很长时间，看着点，水开，蛏子开口就捞出来，太老了别怪我。喜欢吃辣椒的请随意添加。魔鬼辣还是微辣自由选择。
最近懒得想心事弄吃的，就这样简单来一盘也挺好！深处不靠江不靠海的小城市，偶尔能买到新鲜干净爆满的蛏子就像中大奖一样，先生有着1/8浙江血统，爱吃各种海鲜。挑选鲜活的蛏子，现在一般海鲜超市卖的基本上沙都吐干净了，回来淘淘水就能直接烧了，如果你特别倒霉买的吃起来满口沙子我也没办法。不要煮很长时间，看着点，水开，蛏子开口就捞出来，太老了别怪我。喜欢吃辣椒的请随意添加。魔鬼辣还是微辣自由选择。
