STEP1、普通面粉300克，3克，

STEP2、面粉加入两个鸡蛋

STEP3、准备60克白水

STEP4、把白糖，小苏打，盐，纯净水放在碗里搅匀（此步骤是为了充分溶解白糖）

STEP5、之后活成面团

STEP6、用保鲜膜包上，放置20分钟

STEP7、把面团擀成饼状后，切成图中一条一条的

STEP8、在放置5分钟（应该是用食用油擀成饼状，这样比较好搓麻花，用面粉的话，不太好成型，

STEP9、用油沾手和面，搓成小麻花（一手向前一首向后，跟搓绳子一样，然后拎起来，在两个一起以前以后，然后就可以搓成麻花状，因为一个人没人拍视频，关于如何整成麻花，下次分解动作）

STEP10、这样就好了，一个个小巧的小麻花就做成了，

STEP11、放入50度的油中，小火慢炸，中途要不挺的用筷子翻转，可以保持麻花的匀称。

STEP12、炸成这样就差不多了。

STEP13、好了，馋哭隔壁小孩的小麻花，