2024-04-26 16:05:32 饺子,包饺子,
STEP1、酸菜猪肉馅
STEP2、韭菜鸡蛋虾仁馅
STEP3、和面等待
STEP4、揉面
STEP5、擀皮
STEP6、包饺子
STEP7、包饺子
芋头糖水盐,鸡蛋,酱油
这道菜还是当年和婆婆关系很好的时候跟她偷师学的。虽然现在大家不在一起了,我做这道菜的厨艺也超过了她。真的还是很怀念当初,人生若只如初见啊。个人感觉这算是荤菜里面很好做的一道菜了,材料简单,步骤也不繁琐,不用提前解冻排骨也不用提前炸排骨。秘诀掌握了就可以烧的很好吃,排骨酥烂汤汁浓稠酸甜适中,我今年起码做了五六次,次次都被他们父女俩吃的精光。用料大家准备充分就好不必纠结量的多少,后面会有秘诀告诉放多少的哦盐,鸡蛋,酱油