三鲜馅混沌
配料
- 虾 （500克）
- 猪肉 （500克）
- 韭菜 （200克）
- 葱 （半根）
- 姜 （大手指肚那么大一块）
- 酱油 （1勺）
- 盐 （这个按个人口味来）
- 香油 （10滴）
- 鸡蛋 （一只母鸡蛋）
- 蚝油 （半勺）
- 馄饨皮 （150只）
- 鸡精 （半勺）
- 十三香 （适量）
做法步骤
STEP1、葱姜切沫
STEP2、拨壳去虾线切丁
STEP3、韭菜切断
STEP4、葱姜十三香鸡精耗油酱油.很重要的一步.油必须烧热.油泼各种调料这样才会很香
STEP5、加虾丁母鸡蛋搅拌均匀
STEP6、
STEP7、最后加盐和韭菜.搅拌均均.目测一下150个皮应该不够
STEP8、冻起来没饭时候吃
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