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家常菜0失败老少皆宜可切片的五香牛肉2024-04-26 16:05:32 牛肉,五香牛肉,五香,五香牛肉,香牛肉, 0失败老少皆宜可切片的五香牛肉的做法配料表
0失败老少皆宜可切片的五香牛肉的做法经验之谈STEP1、把牛腱洗好放冷水中加热至肉沫出来，倒掉水并清洗肉表面的血沫。
STEP2、换上清水，加入如上所列的各种调料，大火煮开后，改中小火焖煮约2小时（我大约1.5小时）。查看（用筷子看）后关火入味1小时（酌情加减）。
STEP3、可以直接使用，可能很难切，但是因为超级软糯，很适合牙口不好的人吃。
STEP4、如果不想直接吃或者想切片，可以捞出牛腱，用保鲜膜或者保鲜盒装起来放冰箱冷冻一会儿，待肉变硬一些就很容易切啦。
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