 家常菜

寿喜锅

2024-04-26 16:05:32 寿喜锅,

寿喜锅的做法配料表

洋葱（半个）
豆腐（1块）
西兰花（6朵）
蘑菇（6个）
魔芋块（4块）
胡萝卜（半根）
西洋菜（1把）
娃娃菜（1颗）
肥牛（200克）
金针菇（1把）
黄油（5克）
昆布（1片）
清酒（2勺）
味啉（2勺）
日式酱油（4勺）

寿喜锅的做法经验之谈

稍有寒意的秋天再适合不过的暖暖香甜的寿喜锅给你爱的人一点温暖吧

STEP1、准备好所有食材，昆布提前泡三小时以上，煮至水沸前捞出，加入小葱，清酒，味啉，日式酱油，糖，蚝油

寿喜锅

STEP2、锅底放入一块黄油，铺上洋葱，码入所有食材

寿喜锅

STEP3、水开啦开动啦打一颗生鸡蛋作为蘸料，鲜美

寿喜锅

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闺女和我都不爱吃紫薯芝士的仙豆糕，就觉得红豆绿豆的好吃。找了很多菜谱都是紫薯馅儿的，所以实验了几次，决定第一个菜谱贡献给这个家人都爱吃的小点心，做的过程中闺女还可以很开心的帮忙。这个方子能做10-12个。皮比较薄且不干，即使放了几天也还能保持柔软温润的口感。一叶知秋，暖暖的寿喜锅如何？金黄的蛋液裹上牛肉哇满足

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