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柠檬什果棒冰


2024-04-26 16:05:32 ,,,


柠檬什果棒冰的做法配料表

  • 奇异果 (一只)
  • 芒果 (一只)
  • 西柚 (一只)
  • 柠檬 (一只)
  • 果糖(砂糖或蜂蜜也可) (30g)
  • 朗姆酒 (一小匙)
  • 纯净水 (适量)
  • 新鲜薄荷 (两支)

柠檬什果棒冰的做法经验之谈

水果可按自己喜好变换添加种类,但最好选择含糖量较大的水果,试验过几种,芒果是最好次的。棒冰里的糖分可以用砂糖或蜂蜜,但是用果糖更加清甜,与水果本身的糖分味道一致。

STEP1、芒果、奇异果、西柚去皮切小片备用

STEP2、薄荷捣碎,加一杯纯净水浸泡十分钟成薄荷水

STEP3、柠檬挤成柠檬汁,薄荷水过滤掉碎叶,与柠檬汁混合

STEP4、薄荷柠檬水里加入果糖,可按自己的口味调节糖度

STEP5、加入一小匙朗姆酒调味

STEP6、在棒冰模具中随意摆放水果片,最后倒入调好的薄荷柠檬水

STEP7、放入冰箱,冷冻一晚即可


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