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家常菜之香辣淮山


2024-04-26 16:05:32 ,,,


家常菜之香辣淮山的做法配料表

  • 淮山 (500克)
  • 青椒 (1个)
  • 剁椒 (1勺)
  • 蒜 (3瓣)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 食用油 (少许)
  • 葱花 (少许)
  • 鸡精 (少许)

家常菜之香辣淮山的做法经验之谈

个人喜欢味高一点的菜,喜欢的可以试试,挺不错的。淮山不用煮太久,三五分钟就可以入味了。。。

STEP1、淮山切块,用冷水浸泡备用。

家常菜之香辣淮山

STEP2、青椒切片,蒜切片。

家常菜之香辣淮山

STEP3、热油锅加蒜片炒香。

家常菜之香辣淮山

STEP4、淮山滤水下锅,火不用太大,以免溅油。翻炒。。。

家常菜之香辣淮山

STEP5、放入生抽

家常菜之香辣淮山

STEP6、加青椒继续翻炒一会

家常菜之香辣淮山

STEP7、加入水适量,加入剁椒少许,盐和鸡精。翻炒均匀起锅装盘,撒点葱花即可。

家常菜之香辣淮山

STEP8、菜就算好了

家常菜之香辣淮山


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