STEP1、准备如图食材明细叫用料表

STEP2、土豆切块，把土豆放锅里隔水蒸熟，然后碾碎，碾成土豆泥，倒一勺盐，50ml牛奶，搅拌均匀。（在这里我用了辅食机蒸熟的，非常方便，有辅食机的可以用辅食机把土豆蒸熟也可以）

STEP3、盐，牛奶，搅拌均匀备用。

STEP4、用保鲜膜先贴合填满碗里，然后再把土豆泥倒进去，这样方便后期脱模，形成一个倒扣好看的样子。

STEP5、酱汁：在锅里依次放10g黄油，黑胡椒1勺，蚝油1勺，水淀粉1小碗，煮开搅和。

STEP6、成型：倒扣出碗里的土豆泥，淋上酱汁，美味肯德基土豆泥完成。（这张图是家人们一起吃的图片哈哈哈哈拍了分享下）