 家常菜

假日小清新，彩椒色拉盅。

2024-04-26 16:05:32 彩椒,色拉,

假日小清新，彩椒色拉盅。的做法配料表

杂蔬（适量）
蓝莓（适量）
糯米小圆子（适量）
细的火腿肠（1根或适量）
盐，糖（分别2克，5克）
香甜味色拉（适量）
彩椒（黄，红，绿根据等分需要）
玫瑰露酒或果酒饮料（几滴）

假日小清新，彩椒色拉盅。的做法经验之谈

1、火腿肠要细的才能和迷你杂蔬协调哦。 2、色拉酱要选香甜味的，蛋黄味的有点腥，不适合这道甜品。 3、果酒提香气的，根据个人喜爱取舍。

STEP1、1、将杂蔬和小圆子放入开水锅内焯熟，时间不能久，否则会影响色泽和口感，捞出快速放入冰水里浸凉(水可事先冷藏)，沥水。 2、彩椒洗净去籽，距椒蒂3公分处切分离，带盖的彩椒盅就备好了。 3、蓝莓洗净，细火腿肠切成厚片，2克盐，几滴玫瑰露酒或果酒饮料与杂蔬一起混合均匀，盛入彩椒盅，挤上香甜味的色拉酱即可成品。

假日小清新，彩椒色拉盅。