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小清新--鱼香鸡丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


小清新--鱼香鸡丝的做法配料表

  • 鸡丝
  • 青椒
  • 胡萝卜
  • 葱姜蒜
  • 花椒
  • 料酒
  • 酱油
  • 嫩肉淀粉

小清新--鱼香鸡丝的做法经验之谈

出锅前也可勾个薄欠。

STEP1、鸡丝中放入少许料酒,盐,嫩肉粉抓匀备用。

STEP2、锅中烧热油,放入腌制好的鸡丝迅速翻炒成7成熟盛出备用。

STEP3、在剩下的油中放入胡萝卜和青椒煸炒熟后放入鸡丝。

STEP4、加入盐,少许酱油,糖,郫县豆瓣酱翻炒均匀即可出锅。


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