糯米丸子
配料
- 糯米 （适量）
- 猪肉 （半斤）
- 胡椒粉 （1勺）
- 鸡精 （1勺）
- 淀粉 （1勺）
- 老抽 （1勺）
- 盐 （适量）
- 蚝油 （1勺）
做法步骤
STEP1、猪肉剁碎加入调料（盐.鸡精.老抽.生抽.胡椒粉.蚝油.淀粉）搅拌均匀，搓成丸子，把泡了4个小时的糯米裹在上面
STEP2、底下铺胡萝卜片，把糯米丸放到上面
STEP3、直接上锅蒸熟就可以了
STEP4、糯米丸就制作完成了
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