自制香脆萝卜干
配料
- 萝卜 （2个）
- 盐 （少许）
- 花椒粉 （若干）
- 红辣椒,辣椒面 （若干）
- 生姜 （若干）
- 蒜 （1头）
- 白糖 （若干）
- 白酒 （少许）
做法步骤
STEP1、萝卜切条，晒掉30%的水份
STEP2、生姜切丝，红辣椒切条、蒜切片
STEP3、将晒好萝卜干放入盆中加入备好的料拌匀，拿保鲜膜封口放入冰箱2天后即可食用。
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