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砂锅花甲粉丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


砂锅花甲粉丝的做法配料表

  • 花甲 (半斤)
  • 粉丝 (1小把)
  • 金针菇 (100克)
  • 甜椒 (半个)
  • 蒜瓣 (3瓣)
  • 洋葱 (半小个)
  • 姜末 (2片量)
  • 生抽 (3勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 葱花 (2克)

砂锅花甲粉丝的做法经验之谈

这个口味儿童也可以吃,如果想要酸辣,可以把甜椒换成剁椒。

STEP1、买回来后,清水加盐再吐吐沙。

砂锅花甲粉丝

STEP2、将金针菇,洋葱,甜椒,蒜姜葱都准备好。

砂锅花甲粉丝

STEP3、将砂锅地刷层油,依次放金针菇,粉丝(粉丝,花甲,洋葱甜椒蒜姜。

砂锅花甲粉丝

STEP4、生抽3勺,料酒1勺,耗油1勺,陈醋1勺,盐巴少许,搅拌均匀,倒进砂锅,再倒100克水。小火焖10分钟。

砂锅花甲粉丝

STEP5、尝尝咸淡,根据自己口味调整,没问题后,洒葱花,搞定!

砂锅花甲粉丝


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