 家常菜

咸菜粿

2024-04-26 16:05:32 咸菜,菜粿,

STEP1、五花肉剁成肉馅

咸菜粿

STEP2、洗菜洗一下，当然不洗也可以

咸菜粿

STEP3、咸菜和肉馅在一起剁一下，加入调料，拌好备用

咸菜粿

STEP4、200g面粉加2g酵母，少许糖，和成面团，醒发会，然后揉面排气，揪成面剂子

咸菜粿

STEP5、面团手按压下，包入馅料

咸菜粿

STEP6、擀成薄饼，喜欢脆一点就薄一点，软一点就厚一点

咸菜粿

STEP7、放入油锅

咸菜粿

STEP8、小火煎

咸菜粿

STEP9、翻面

咸菜粿

STEP10、两面金黄即可

咸菜粿

STEP11、美味早饭就好啦

咸菜粿

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