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简单版咸黄瓜

2024-04-26 16:05:32 黄瓜,咸黄瓜,

个人观点！在用盐卤黄瓜得时候，时间长一点没关系，最好把盐水挤的干净一些，不然黄瓜不是很鲜很脆！

STEP1、黄瓜切断，切条，放盐拌匀，去盐水。我们东北叫做沙出盐水，最好沙的时间长一些，然后盐水挤干净！

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STEP2、姜蒜切片，小米辣切段，跟黄瓜起，味精，白糖，酱油！酱油，没，因为量少，属于现吃现做，酱油。

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STEP3、至于酱油放多少，我觉得能浸泡黄瓜就可以，我是放了这些！最后密封盒里，冰箱冷藏！下顿就可以吃了！

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