分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


酸辣白菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


酸辣白菜的做法配料表

  • 白菜 (一颗)
  • 蒜 (1瓣)
  • 干辣椒 (4个)
  • 小米辣 (4个)
  • 淀粉 (1勺)
  • 白醋 (1瓶盖)
  • 陈醋 (1瓶盖)
  • 油(荤油最好) (2小勺)
  • 盐 (1小勺)
  • 酱油 (1勺)

酸辣白菜的做法经验之谈

个人口味较重(北方人嘛)但南方妹纸对我的酸辣白菜口感那相当钟爱()-。1、干辣椒最辣点那种,不然炒出来辣不够爽。2、白醋、陈醋我都用的海天的瓶盖刚刚酸。3、淀粉水(勾芡)定不要太淀粉,也不要太水不然效果不理想,勾芡。

STEP1、1、洗小(颗)白菜,切好(适合自己的嘴大小)2、蒜,小米辣,干辣椒,切碎备用3、一小勺淀粉一小勺生抽2小勺水

酸辣白菜

STEP2、起锅烧油,油热后下,蒜碎、小米辣段、干辣椒段,炒香(蒜碎)

酸辣白菜

STEP3、下入洗好的小白菜,炒至微软。1:一小勺盐(适自己口味量)翻炒一下2:一瓶盖白醋(适自己口味酸度)翻炒一下3:一瓶盖陈醋(适自己口味酸度)翻炒一下4:倒入调好的淀粉水(我大内蒙叫勾欠)翻炒一下

酸辣白菜


温馨提示:


本文收集了酸辣白菜的家常菜, ,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews