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拌菜的做法


凉拌爽脆黄瓜片


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


凉拌爽脆黄瓜片的做法配料表

  • 黄瓜 (2根)
  • 大蒜 (4瓣)
  • 盐 (半勺)
  • 糖 (半勺)
  • 香醋 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 小米辣 (4个)

STEP1、黄瓜切薄片加盐和糖拌匀腌渍出水,半个小时左右

STEP2、倒掉腌渍出来的水,加入生抽、香醋拌匀

STEP3、蒜切末,小米辣切小段,堆放在黄瓜上,烧一勺热油浇在上面即可。


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