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拌菜的做法


肉末酸豆角拌葱油面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


肉末酸豆角拌葱油面的做法配料表

  • 酸豆角: (10根)
  • 肉 (150克)
  • 干辣椒 (1个)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 姜 (2片)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 碱面 (一大把)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 糖 (1小勺)
  • 葱 (5根)
  • 油 (70克)

肉末酸豆角拌葱油面的做法经验之谈

1.如果不喜欢酸豆角又酸又咸,可以泡久一点,或者加一些糖调味。2.油炸葱花的时候,黑了是正常的,正常的,正常的。3.不美味我直播吃三大锅。

STEP1、酸豆角浸水30分钟,随后切成如图大小。

肉末酸豆角拌葱油面

STEP2、菜惯例,切好我们要用大蒜,姜片,肉末。放油锅中煮。这步具体过程为先爆姜蒜辣椒,肉末,肉末。

肉末酸豆角拌葱油面

STEP3、油面的图我忘拍了,具体过程为首先将油煮沸,随后加入切段的片,大概5cm为佳。至于要炸多久,大概,请不要意外,这常规操作。接着就可以加入生抽老抽以及适量糖,最后将该热气腾腾的油盛出来备用。面条煮熟捞出浸冷水里,最终与油混合一起相爱相即可。

肉末酸豆角拌葱油面

STEP4、步骤三已结束,步骤四是你们的心得。


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