STEP1、牛肉逆纹切丝切片都可以ps带点肥的吃起来更香

STEP2、添加适量生抽，白糖，淀粉拌匀，加点油拌匀。ps待会榨菜比较咸，所以我没有加盐。

STEP3、加水上锅，加入榨菜姜丝拌匀，肉尽量摊平，空气疏通。

STEP4、水沸后大火蒸6分钟左右，视乎你的量跟肉的厚度。