干锅干锅年糕虾2024-04-26 16:05:32 年糕, 干锅年糕虾的做法配料表
STEP1、虾去掉虾线,这一步骤很费时,花了我将近一个小时呢然后后背剪开,以便更加入味接着用料酒腌制20分钟左右。 STEP2、腌制虾的同时,把配料洗净切好备用 STEP3、年糕放水里焯一下,捞出沥干水分 STEP4、开油锅,炸虾,大约三四分钟,虾表皮略脆,有明显香味即可 STEP5、炸藕片 STEP6、炸土豆 STEP7、炸年糕 STEP8、用炸过的油直接开始炒洋葱青椒 STEP9、放入郫县豆瓣酱翻炒 STEP10、把之前炸好的虾和配菜都倒入锅中,翻炒均匀即大功告成啦!尝一下,很美味哦!因为豆瓣酱已经有咸鲜味,所以不用放其他任何佐料了 |
鱿鱼干酱蒜苔 泡发焙干方法:先用冷水侵泡3小时,平时的虾总感觉不入味,于是想法改变花样来做,先从干锅虾开始吧,孩子爱吃年糕土豆,所以配料加的比较足,加上一斤多的虾,最后满满一锅呢
“许久不吃疙瘩汤甚是想念,再搭配胡萝卜酸甜可口,夏天开胃必备呀!”平时的虾总感觉不入味,于是想法改变花样来做,先从干锅虾开始吧,孩子爱吃年糕土豆,所以配料加的比较足,加上一斤多的虾,最后满满一锅呢