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红烧红烧牛蛙2024-04-26 16:05:32 牛蛙,红烧,红烧牛,烧牛蛙, 红烧牛蛙的做法配料表
STEP1、牛蛙眼睛后面切痕，便于剥皮。牛蛙改成小块，加蚝油生粉摔打腌制入味油炸至金黄 STEP2、锅留底油，下生姜大蒜子米椒煸香加蚝油煸香。下牛蛙块翻炒均匀，加料酒。加一勺水加盐调底味加泡椒加生抽老抽调味加水加生抽老抽上色焖煮加花椒油加尖椒段翻炒均匀勾芡明油出锅 |
鸡肉牛蛙,姜,料酒,糖,大蒜,蚝油,生抽,盐,花椒油,小米椒,圆泡椒,尖椒段
做奶香小米胡萝卜素丸子比较耗时，从胡萝卜磨蓉到丸子出锅大概要用40分钟上下，不是快手菜，而且考验调馅的本事，但炸好后趁热吃，真的超香的既可作为一道菜，又可作为小吃，可谓色香味俱全。牛蛙,姜,料酒,糖,大蒜,蚝油,生抽,盐,花椒油,小米椒,圆泡椒,尖椒段