红烧红烧羊排炖萝卜2024-04-26 16:05:32 萝卜,羊排,红烧羊排,红烧,炖萝卜,羊排炖萝卜,烧羊排, 红烧羊排炖萝卜的做法配料表
STEP1、准备好调料 STEP2、羊肉洗净后焯水备用(凉水时放羊肉) STEP3、起锅烧油,放入八角、花椒炒香 STEP4、放入葱,姜,桂皮,香叶,干辣椒小火炒香 STEP5、放入炒好的羊肉进行翻炒 STEP6、翻炒两分钟后加入料酒翻炒一下 STEP7、加入酱油翻炒一下 STEP8、加入老抽翻炒两分钟左右 STEP9、加入温水或开水莫过羊排 STEP10、大火烧开,撇去浮末 STEP11、转中小火,盖上锅盖,炖35分钟 STEP12、放点白萝卜炖15分钟 STEP13、放点冰糖,大火收汁 STEP14、出锅 |