黄豆红烧肉
配料
- 黄豆
- 五花肉
- 八角
- 酱油
- 糖
做法步骤
STEP1、将3层肉买来洗净,切1.5公分厚
STEP2、放在高压锅中,倒入没过肉的水,加几片姜
STEP3、大火烧开,改中火加黄豆盖高压锅盖再闷烧至滚，即可关火
STEP4、去压后,倒入酱油，开盖大火煮，稍收汁
STEP5、加少许冰糖.继续大火熬制
STEP6、当锅中的汤汁全部收干
STEP7、关火,即可
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