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煎


饺子皮煎饺


2024-04-26 16:05:32 ,,,

饺子皮煎饺的做法配料表

  • 饺子皮 （若干张）
  • 胡萝卜 （半根）
  • 白菜叶 （五大片）
  • 豆腐 （一小块）
  • 猪肉糜 （100g）
  • 虾皮 （一把）
  • 香菇 （三朵）
  • 木耳 （8-9朵）
  • 豆瓣酱 （一勺）
  • 花生油 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 葱花 （适量）

饺子皮煎饺的做法经验之谈

虾皮可换成虾仁，更好吃，家里小宝宝海鲜过敏，只能放几个虾皮啦！

STEP1、所有馅混合均匀，豆腐用手抓烂，混合进去调好备用

饺子皮煎饺

STEP2、饺子皮擀至原先两倍大

饺子皮煎饺

STEP3、饺子皮放馅，四边折进来，包成正方形

饺子皮煎饺

STEP4、大概这个样子，好像也不是正方形哈哈哈哈

饺子皮煎饺

STEP5、电饼档刷薄薄一层油，打开电饼档预热至油热，然后码好饺子

饺子皮煎饺

STEP6、五分钟左右翻面再来一次，再来五分钟。

饺子皮煎饺

STEP7、出锅开吃！

饺子皮煎饺

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