STEP1、虾洗净，开背，去虾线

STEP2、平底锅小火加热，放入黄油，将黄油化开，把大虾摆入平底锅内

STEP3、倒入料酒，酱油，盐，醋，白糖，胡椒粉，继续小火煎制。

STEP4、等虾烧至全红后放香葱开中火收汁即可。