2025-01-05 02:40:02 韭菜炒河虾,
韭菜炒河虾
一定要将河虾剪去尖嘴，否则吃的时候会扎你的嘴，勤劳的还可以将虾足也剪去。2、用淡盐水很容易将虾清洗干净。3、河虾尽量购买活的，没有的话买青色的，那是刚刚死的，如果虾体颜色发白、虾身发软、头身分离的建议不要买，一般是死了很久的不新鲜了。4、韭菜炒河虾是道补肾的菜
河虾里面经常会混一些小鱼仔，要把他们揪出来，另外有些太大的虾胡须很扎嘴，可以把虾头直接掐掉
最后加韭菜的时候炒10几秒差不多就可以出锅了，我自己也没看时间。大家自己掌握。变颜色就可以。
这道菜油真的一定要多，不多的话韭菜会干干的不好吃
韭菜的功效就不多啰嗦了。由于虾含有丰富的蛋白质和钙，韭菜炒河虾除了有健胃补虚的功效外，还能补钙。据专家说一般因水体污染，虾中都会含有砷，与韭菜一起炒会使虾中的三价砷砒霜）含量提高。因此，不能常吃，以免食物中毒。平时有时间的话我也会用电饼铛烙烙馍的，大家也可以尝试下。
河虾加入后最多十几秒就要起锅了，保持酥脆
虾本来就鲜美无需放味精鸡精！河虾要炸几秒钟再放青椒，炒出来就不会软趴趴的！
韭菜炒河虾·我有小妙招
1.步骤1的把青虾炒变红色，不需要炒至很干，变红色扔略潮湿即可2.韭菜提前洗好沥水
、河虾尽量购买活的，没有的话买青色的，那是刚刚死的，如果虾体颜色发白、虾身发软、头身分离的建议不要买，一般是死了很久的不新鲜了。、虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
韭菜炒河虾-太太乐鲜鸡汁
1、河虾一定要买鲜活的，青黑色，几乎透明的外壳，不宜挑太大只，虾须容易扎嘴，或将河虾剪去尖嘴。用淡盐水很容易将虾清洗干净。2、放入韭菜后不宜炒太久，韭菜很容易就熟了。
鲜美的韭菜炒河虾
新鲜的小河虾比较鲜味
很简单Q弹的小甜品，给最可爱的宝宝。韭菜炒河虾一定要将河虾剪去尖嘴，否则吃的时候
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