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卤猪蹄鸡蛋

小提醒

过程中看自己的量,可加那么一丢丢的水

配料

  • 猪蹄 (半只)
  • 酱油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 蒜头 (1个)
  • 香菇 (6朵)
  • 鸡蛋 (随便)

做法步骤

STEP1、先把鸡蛋煮熟,然后去壳。猪脚洗干净,放入电饭煲中。加进蒜头(我的蒜头只是洗干净就放进去了,没有去外壳,香菇,适量的酱油,加鸡蛋,还有一点点的盐,总的来说就是一锅炖。

卤猪蹄鸡蛋

STEP2、电饭煲中有标注猪蹄键可就这个,家只有蒸煮,少量煮,少量煮。然后就不用管啦。哈哈

卤猪蹄鸡蛋

STEP3、好了,起锅就好啦。这种卤水猪脚鸡蛋,越煮越有味道。

卤猪蹄鸡蛋

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