卤河南味儿卤面2024-04-26 16:05:32 卤面, 河南味儿卤面的做法配料表
STEP1、先把面条放蒸锅里,蒸10分钟。我在锅底摸了一层油,就把面条放上去,蒸,这样也粘锅。蒸,松。 STEP2、炒菜的步骤:1,油热蒜末炒香2,豆角炒分钟,五香粉,盐,我觉得豆角难入味,盐。3,胡萝卜,香菇,继续炒4,牛肉块(牛肉块是之炒好熟的)5,生抽,老抽,糖,加水(没过菜)6,尝下味道,汤味道,盐,因为汤汁还要面条条 STEP3、把面条放锅里,汤汁把面条都拌完,面条每根都粘上汤汁(所以上一步加水,要判断好,水太少,面条拌不全,水太多,面条又太湿,要做几次,自己就有感觉了) STEP4、然后拌好的面条,还有菜都放进蒸锅,再蒸上10分钟 STEP5、蒸好了 STEP6、上盘,好香啊,吃不够!
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半个多月前那场台风,来之前,我把两个冰箱塞的满满当当的,准备迎战台风。结果我们这里只是下了两天中雨。然后这段时间我就开始处理冰箱里的食物了。我家孩子小,买鱼我都是买刺少的鱼,比如鲈鱼,刺少且肉质鲜嫩。我从小就爱吃卤面,有儿子了,自己就学着做卤面,因为儿子跟我一样爱吃,哈哈!
鸡蛋,火腿,土豆,盐,油我从小就爱吃卤面,有儿子了,自己就学着做卤面,因为儿子跟我一样爱吃,哈哈!