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大肠豆腐煲


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


大肠豆腐煲的做法配料表

  • 大肠 (250克)
  • 豆腐 (一块)
  • 盐,味精,葱姜 (调味料)
  • 花椒油,辣椒油
  • 花生油,香菜

大肠豆腐煲的做法经验之谈

香辣咸香,口味偏重,喜欢的朋友做起来吧

STEP1、先把大肠处理干净,切小段,煮至八成熟。豆腐切块备用。

STEP2、炒锅烧热,热锅凉油,下葱姜爆香,入大肠煸炒片刻,再放入豆腐轻轻翻炒几下,倒入水,调好盐,煲8一10分钟。

STEP3、最后撒点味精,淋入花椒油,辣椒油撒点香菜段即可。(家里没香菜,放了点香葱)


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