STEP1、将榴莲、鸡肉、瘦肉等食材使用净食机净化，可去除食材中的激素、抗生素、农残等物质。

STEP2、清洗鸡肉和猪肉，会有很多泡沫，去除冲洗掉即可。

STEP3、鸡斩大块，瘦肉切块。

STEP4、取榴莲壳切去外部硬壳，留内侧白色壳肉，壳肉切块。

STEP5、鸡肉、瘦肉焯水，撇去浮抹。

STEP6、锅中再烧水，放入焯好水的食材，水沸后煲1个小时，高压锅25分钟左右。

STEP7、最后放红枣、枸杞，煲5分钟，加盐起锅。