 烧烤的做法

秘制烤鸡翅

2024-04-26 16:05:32 鸡翅,烤鸡翅,烤鸡,

其实烤鸡翅特简单，想简单点的就是胡椒粉加黄豆酱都可以。

STEP1、10个鸡翅洗干净，控干水。

秘制烤鸡翅

STEP2、用到的调料们，忘了黄豆酱了。

秘制烤鸡翅

STEP3、以上是用到的调料

秘制烤鸡翅

STEP4、按比例放进去调料，拌匀腌好。一勺酱油，一勺老抽，一勺黄豆酱，适量黄酒，适量，黄酒。

秘制烤鸡翅

STEP5、铺好放到烤盘里，把多余的料抹到鸡翅上。上火200度，下火220度，也不用预热，直接放进去，一共25分钟。

秘制烤鸡翅

STEP6、这就是成品，口感很好，表皮口感很佳，大家试试吧。

秘制烤鸡翅

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周二午：素炒腐竹

做这个菜要注意，就是腐竹泡的时间长短可能会泡不开，如何判断泡开需要一个技巧，一般情况来讲你用手捏一捏，中间那段发硬的感觉很少的时候基本就可以了。烧菜食使用蚝油和酱油，所以说在炒菜的过程中基本上不要再加盐了。孩子喜欢吃鸡翅，油炸的太不健康，最近喜欢上烤箱，烤制的可以去掉肉里面的油，其实很健康。