STEP1、十个蒜瓣切小块,姜片多切点。
STEP2、鸡翅竖着剪两半洗净,放味淋生抽蚝油、一点老抽、一小勺盐糖,拌匀腌20分钟。
STEP3、腌鸡翅的时候把罗丝虾剪去须脚,洗净沥水。
STEP4、油锅放入葱段姜片蒜块
STEP5、爆香后稍铺匀在锅底
STEP6、码上鸡翅
STEP7、码上虾,淋上腌汁。
STEP8、盖上锅盖,中火烧四五分钟,锅沿边冒水汽时转小火烧10分钟,关火,焖10分钟。
STEP9、好了
STEP10、来点葱花每次这道菜上桌就没剩下来过
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