咖喱土豆焖饭
小提醒
配料
- 咖喱粉 （适量）
- 大米 （适量）
- 椰浆 （适量）
- 土豆 （一个）
- 鸡腿肉 （两个）
- 葱，姜 （适量）
做法步骤
STEP1、土豆切丁泡水备用
STEP2、鸡腿肉去骨，切丁
STEP3、锅下油烧热，姜葱炒香，放鸡肉翻炒变色，加料酒翻炒几下
STEP4、土豆沥水倒入锅中和鸡肉一起翻炒几下
STEP5、加入咖哩粉，椰浆三大勺，盐适量
STEP6、加热水，水要加够蒸米饭的量 等下还要蒸饭
STEP7、滚开后，在电饭煲里放好米饭，把鸡肉，土豆汤汁一起加入电饭煲，拌匀
STEP8、电饭煲自己跳好就好啦~~很入味 很好吃哦
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