 焖

萝卜干焖猪手

2024-04-26 16:05:32 萝卜,猪手,焖猪手,

萝卜干焖猪手的做法配料表

猪手（半个）
萝卜干（一根）
花生（适量）
柱候酱（适量）
生抽（适量）
老抽（适量）
白糖（适量）
盐（适量）
白酒（适量）

STEP1、猪手焯水洗净

萝卜干焖猪手

STEP2、猪手放入白糖、白酒、老抽、生抽、盐翻炒后加入花生米，倒入没过猪手的水，大火煮开小火慢炖。

萝卜干焖猪手

STEP3、猪手差不多收汁时加入萝卜干翻炒即可(萝卜干切片后记得泡水，不然太咸)

萝卜干焖猪手

STEP4、肥而不腻，萝卜干特别爽脆。特别下饭

萝卜干焖猪手

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从小吃到大的小吃。理论上说是早餐，但是严格意义上来说是小吃，因为24小时走在街边随时有可能买来吃，5毛一个，只要遇到，我就必买（想买就买的情况我也只买得起这个）。。。倒是长大后已经少有能让我如此动心的东西了。我家里几乎不会做这个，可能是妈妈不知道我爱吃吧。猪手,萝卜干,花生,柱候酱,生抽,老抽,白糖,盐,白酒

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