焖肉饭
小提醒
配料
- 大米 （2杯）
- 胡萝卜 （半根(你可以用一根，因为我家孩子不吃胡萝卜)）
- 鲜香菇 （3大朵）
- 土豆 （一个）
- 猪肉 （150克）
- 西红柿 （1个）
- 盐 （10克）
- 料酒 （一小勺）
- 酱油 （0.5勺(腌肉)）
- 酱油 （1勺）
- 香油 （小小半勺）
- 水 （150克）
- 食用油 （一勺）
- 淀
做法步骤
STEP1、将食材洗净，胡萝卜、土豆去皮切丁，香菇去根切丁后备用，肉改切丁后用料酒，生抽，淀粉预拌。
STEP2、大米洗净后，放入盐和食用油拌匀，西红柿表层改十字，放入锅中，将胡萝卜，香菇，土豆，肉丁一起放入，加入150克水(根据个人口感调整米饭软硬)。按煮饭键开始煮饭。
STEP3、煮完后，用筷子把西红柿皮去除，用饭勺将西红柿捣烂，加入一勺生抽和少量香油，将所有食材拌匀，美味的焖肉饭就好啦！是不是超简单？关键孩子很喜欢吃!赶快给你家孩子做一碗美味营养的焖肉饭吧！
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