焖干鲜豆角焖面干鲜豆角焖面的做法配料表
STEP1、干豆角提前泡发,洗净切段 鲜豆角掐掉两端,同时撕掉老筋,掰成段 STEP2、锅内下少许油,下入两种豆角翻炒至半熟,然后加清水没过豆角 加盐,糖,生抽调味 STEP3、水开后,倒出汤汁,把豆角留在锅内,将鲜面条均匀铺在豆角上(以免粘锅) 将倒出的汤汁再均匀浇在面条上,小火,盖上锅盖,闷十分钟左右 STEP4、汤汁收的差不多搅拌一下即可出锅,吃的时候根据喜好加点醋~辣椒~之类 |
高筋面粉,牛奶,细砂糖,鸡蛋,盐,酵母,黄油干豆角是豇豆制成的,新鲜的豆角是四季豆虽然是不同的品种的不同阶段,却也能感受到从一粒种子,到慢慢发芽,在大地和阳光雨露的滋润下慢慢茁壮成长,它的枝叶藤蔓缠绕,它开花结果,豆荚一天天长大。。。虽然命运不同~有的被摘下晒干,有的直接到了城市的菜市场,有的可能还没有长大就成了小虫子的食物无论命运怎样,它最终还是会回归大地,延续生命被吃掉的,给我们提供了能量,让我们得以生存
蒿子秆是茼蒿的一种,蒿子秆是小叶茼蒿,平常说的茼蒿是大叶茼蒿。味道微有区别,二者相比我更爱蒿子秆,味道更清甜,杆多口感好非常适合凉拌清炒。干豆角是豇豆制成的,新鲜的豆角是四季豆虽然是不同的品种的不同阶段,却也能感受到从一粒种子,到慢慢发芽,在大地和阳光雨露的滋润下慢慢茁壮成长,它的枝叶藤蔓缠绕,它开花结果,豆荚一天天长大。。。虽然命运不同~有的被摘下晒干,有的直接到了城市的菜市场,有的可能还没有长大就成了小虫子的食物无论命运怎样,它最终还是会回归大地,延续生命被吃掉的,给我们提供了能量,让我们得以生存