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焖剁椒蚝油焖豆腐2024-04-26 16:05:32 豆腐,剁椒,油焖,蚝油,焖豆腐, 剁椒蚝油焖豆腐的做法配料表
剁椒蚝油焖豆腐的做法经验之谈STEP1、豆腐洗净，一切四份，再切薄片！ STEP2、大葱切圈，姜蒜切片待用！ STEP3、坐平底锅下少量油把豆腐片煎两面金黄！ STEP4、另起锅下少许油，下剁椒和葱姜蒜煸香，倒入半碗热水烧开！ STEP5、下入豆腐片，加蚝油，老抽，五香粉，盐调味上色！再把黑胡椒研磨进去！ STEP6、煮几分钟，放入青蒜苗，增加香味，要不停㨪动锅子，避免糊掉！ STEP7、待快要收干汤汁时下适量水淀粉勾芡，再下几滴香油使菜品色泽靓丽！ |