STEP1、鸡腿洗净，所有材料混合（除了葱、姜，跟鸡腿拌匀

STEP2、盖上保鲜膜，放1小时。打开拌匀，盖上保鲜膜放1小时。我懒直接早上弄，晚饭前炖。放6小时。。放！）也可以今晚弄，扔冰箱，第二天炖。

STEP3、电饭锅先铺一层姜、葱。放入鸡腿，上面再放点适量姜、葱。腌制的调料倒入。按煮饭键炖着。

STEP4、煮好后闷一会，出锅！很嫩的奥！还可以炖鸡爪，鸡翅，翅根。或者一整只鸡。