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炖鹌鹑蛋清炖牛腩2024-04-26 16:05:32 鹌鹑,蛋清,鹌鹑蛋,牛腩,炖牛腩, 鹌鹑蛋清炖牛腩的做法配料表
STEP1、锅中放入水倒入适量白酒和香醋放入切块的牛腩
STEP2、煮2分钟去浮沫捞出牛肉
STEP3、另锅倒入清水放入花椒几粒黄芪3片桂皮1小段片山楂干5片八角1个煮45分钟
STEP4、烧锅开水放入鹌鹑蛋关火焖3分钟
STEP5、锅中倒入油放入西红柿翻炒后加少量的沙司炒匀
STEP6、加入煮好的牛肉汤牛肉(牛肉汤要捞出渣)少量的金针菇鹌鹑蛋原味鲜盐
STEP7、出锅撒上小香葱即可
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从小就特别喜欢糯米类的食物如糯米饭糯米酿豆腐各种糍粑吃到撑还想继续吃去年在广西的侗寨调研当地村民送的特产糯米一年了放在冰箱里还是非常好决定做个糯米酿豆腐蒸熟的时候真的香翻了可以当主食宴请客人还可以拿得出手既好吃还很饱当主食是个亮点这道菜是一个营养师教的鹌鹑蛋搭配牛肉这样吃蛋美味又健康吃肉清爽不上火鹌鹑蛋富含卵磷脂脑磷脂蛋白质和多种维生素有助于健脑提神补气益血强筋壮骨维生素的含量高于鸡蛋可以促进生长发育胆固醇少于鸡蛋更易于消化吸收磷脂含量高于鸡蛋有助于健脑提神
小时候外公家里有那种煮饭烧水二用的煤炉，箱体左边还有个小小的方方的烤箱，可以热饭菜什么的。那时候如果小孩饿了吵着要吃东西，就会用这个简单易行的方法来烤鸡蛋吃。今天突然想到这段儿时的回忆，一晃十多年过去了，十多年没有品味那份纯真与香甜，不免有股蛋蛋的哀伤……这道菜是一个营养师教的鹌鹑蛋搭配牛肉这样吃蛋美味又健康吃肉清爽不上火鹌鹑蛋富含卵磷脂脑磷脂蛋白质和多种维生素有助于健脑提神补气益血强筋壮骨维生素的含量高于鸡蛋可以促进生长发育胆固醇少于鸡蛋更易于消化吸收磷脂含量高于鸡蛋有助于健脑提神
