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 爆炒家常菜

三文鱼什锦咖喱炒饭

2024-04-26 16:05:32 三文鱼,炒饭,咖喱,咖喱炒饭,

三文鱼什锦咖喱炒饭的做法配料表

剩米饭（2碗）
三文鱼（250克）
鸡蛋（2个）
甜香肠（1根）
什锦冻蔬菜（适量）
蒜末（适量）
咖喱块（3块）
盐（适量）

三文鱼什锦咖喱炒饭的做法经验之谈

我提前煎熟了三文鱼是因为我的三文鱼已经冻了好久了，怕直接炒吃坏肚子。。如果您用的是新鲜三文鱼，可以直接生鱼下锅炒哦

STEP1、先来一张全家福剩米饭，鸡蛋摊好，甜香肠切丁，冻蔬菜丁，三文鱼提前煎熟，咖喱块，蒜末准备好

三文鱼什锦咖喱炒饭

STEP2、起锅倒油爆香蒜末

三文鱼什锦咖喱炒饭

STEP3、放入咖喱块，转小火慢慢炒融化

三文鱼什锦咖喱炒饭

STEP4、倒入剩米饭炒均匀

三文鱼什锦咖喱炒饭

STEP5、炒米饭的时候建议小火操作，大火怕糊锅

三文鱼什锦咖喱炒饭

STEP6、米饭炒散后把刚才准备好的材料全部倒进去，根据自己口味加盐，转大火快速炒均匀即可（盐的量根据自己口味加）

三文鱼什锦咖喱炒饭

STEP7、成品

三文鱼什锦咖喱炒饭

STEP8、开吃！

三文鱼什锦咖喱炒饭

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